新市分局全力开展“厨房革命”餐饮单位检查
                  发布日期:2019-04-08??13:58访问?#38382;?script language='javascript' src="/module/visitcount/articlehits.jsp?colid=19&artid=368036" > 来源:德清县市场监督管理局

                      为有效提升新市辖区内?#31216;?#23433;全基础,建立健全?#31216;?#23433;全管理机制,新市分局根据县局要求,上下联动、多方宣传,全力推进“厨房革命”。

                      一是多方联动,总体部署。新市分局联合镇食安办、城管等多个部门提前部署,互相配合。在新市镇食安办协调下,由新市分局?#31216;?#23433;全分管领导对信息员、妇女主任、专职网格员开展?#31216;?#23433;全知识培训,根据“厨房革命”验收标准进行讲解。并提出联合多部门进行全面检查,在检查中选择小餐饮和餐饮单位相对集中、基础条件好的街,进行重点规范提升,作出样板以点带面推进工作开展。

                      二是逐店检查,全面宣传?#23548;?#25512;进中,根据辖区内地区划分,分为三个小组,明确责任主体,分头有效推进“厨房革命”餐饮单位检查。在检查中,逐店上门检查餐饮单位“三面光”、不锈钢化等要求,发放消毒、进货等台账,对于不符合要求的餐饮单位,督促其进行改造提升和问题整改,对逾期未整改到位的,依职权依法进行处置。通过张贴“厨房革命”宣传海报、安装APP等方式进行全面宣传。

                      截至目前,新市分局已检查餐饮单位35家,共派出执法人员20人次。接下去,新市分局将继续大力推进“厨房革命?#20445;?#20445;障辖区内?#31216;?#23433;全,并在检查中结合文明城市创建、扫黑除恶等工作,做到多方宣传,全民知晓。


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